هل أنتِ من محبّات الـbatchcooking ؟

إذا كنتِ هنا فذلك لأن كلمة batchcooking لفتت انتباهك، و/أو لأنكِ تطبخين في المنزل... آه، كم هو صعب العثور على: الإلهام لتنويع الأطباق المقدّمة، الوقت للطهي (عندما تشتغلين طوال النهار ليس الأمر سهلا) والقوّة يوميا لتحضير وجبات صحّية لطفلك.

الـ batchcooking هي طريقة طبخ تُسهّل الأمور يوميا أثناء الأسبوع. تعتمد على تحضير مجموعة من الأطباق دفعة واحدة، لأربعة أو خمسة أيام، لتقدّم في الأيام التالية. عادة ما تقومين بالـ batchcooking في يوم فراغ (عطلة نهاية الأسبوع مثلا)، وخلاله تتحوّلين إلى شيف!

تحافظين، بعد ذلك، على الأطباق والأطعمة المحضّرة في علب محكمة الإغلاق وتخزنينها في الثلاجة (أو المجمد، حسب الحاجة). خلال الأسبوع، سيكون عليكِ فقط إعادة التسخين أو تجميع ما قد طهَيتِه مسبقا.

نتّفق أن المساء يجب أن تُولِي فيه أمور أخرى غير الطبخ: اللعب مع الأطفال، إعطاء الحمام، مساعدة الأكبر في الواجبات المدرسية، مشاهدة مسلسل Netflix؟

للنجاح في طهي عدّة وجبات مسبقا (مهروسات، بوريه...)، تجهّزي بجهاز طبخ للأطفال مثل BabyCook Duo® de Béaba أو Nutribaby (+) XL de Babymoov، وبذلك سيأكل طفلك طعاما محضّرا في المنزل يوميا.

ملاحظة: Béaba و Babymoov تقدّمان عدة حاويات للتخزين (زجاجية، من السيليكون، بلاستيكية) التي يمكن أن تفيدك في التخزين ؟. للاكتشاف على هذا الرابط لBabymoov وعلى هذا الرابط لBéaba.

إذا بدأتِ للتو في تقديم الأطعمة الصلبة لطفلك، أو ستبدئين قريبا، ستجدين لدى Babyandmom.ma كل المستلزمات اللازمة: جهاز طبخ للأطفال، مريلة الطفل، حقيبة عازلة للحرارة، طقم طعام، كرسي طعام عالٍ، ...